8月29日是农历七月初七,中国传统七夕节。以“爱”为出发点,在这个特殊的日子里,商家纷纷推出各种与浪漫、爱情相关的产品和服务,从鲜花、巧克力到珠宝、服饰,再到餐厅七夕套餐,既满足了人们对浪漫的追求,更带来了“甜蜜商机”。
据美团团购约会“热订榜”数据,今年七夕,上海、北京、杭州、深圳、广州、成都、南京、长沙、西安、苏州将成为餐厅预订十大热门城市,连续多周七夕订座量以及热订餐厅数量居全国前列。特别是在增量上,包括成都、杭州、广州在内的多个城市七夕订座量增幅均翻倍。
“去年七夕节,因为没有提前订餐厅,我和女朋友的约会就遭遇‘一位难求’的尴尬,这次我提前一周多就订了餐位。”秦先生告诉记者,他用心准备了礼物,并计划和女朋友过一个有仪式感的节日。
平台数据显示,今年“七夕”前两周,已有超1万家餐厅开通提前订座服务,上线团购套餐的门店数量周环比激增48%。消费者预订热情持续攀升——8月以来,“七夕餐厅”关键词搜索量周环比暴涨240%,提前锁定当日座位的订单量同比去年增长52%,预计餐饮堂食预订热度将在当天创下全年峰值。
餐饮商家纷纷抢抓“甜蜜商机”,推出七夕节套餐和餐位预约。“目前,我们已经开始接受七夕节餐位预约,消费者可选购套餐,也可自由点餐。大家越来越重视传统节日的仪式感,这也推动餐厅不断提升服务体验满足消费者需求。”某餐厅负责人说。
从线上平台“订座”备注信息看,成都的顾客更在意私密性,“安静”“包间”的提及率较高。西餐等有氛围感的餐厅均是热门之选,但伴随餐饮品质化发展,地方特色美食、沉浸式美食剧场等新消费也是年轻人的约会新选择。
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