“蓉品出海——成都国际美食之都推介活动”在巴黎举办

当地时间10月27日，“蓉品出海——成都国际美食之都推介活动”在巴黎中国文化中心举行。

本次活动由成都市人民政府、巴黎中国文化中心联合主办，成都市商务局、成都市文化广电旅游局承办。中国常驻联合国教科文组织大使衔代表杨新育，中国驻法国大使馆经济商务处公使王东，联合国教科文组织创意城市网络负责人丹尼斯·巴克斯(Denise Bax)，中共成都市委常委、组织部部长邓涛等来自中法政商、文化、美食界的百余位嘉宾共同出席活动。

巴黎中国文化中心主任王萌在欢迎辞中表示，巴黎是文化与艺术之都，成都是美食与诗意之城，当两城相遇，艺术与生活的灵感交融共鸣。“蓉品出海”不仅是味觉的盛宴，更是跨越国界的文化对话。

中共成都市委常委、组织部部长邓涛在致辞中介绍成都在城市创新、文化开放和美食传承方面的成果。并指出成都不仅是一座历史悠久、文化深厚的城市，更是中国最具幸福感与创造力的城市之一。作为联合国教科文组织首个亚洲“美食之都”，成都正通过开放合作，让“味道”成为沟通世界的桥梁。

中国常驻联合国教科文组织大使衔代表杨新育在发言中表示，成都以美食为纽带，展现出中国城市开放、包容、创新的形象，“蓉品出海”不仅带来了川味，更带来了文化、友谊与交流。联合国教科文组织创意城市网络负责人丹尼斯·巴克斯也高度赞扬成都在传统与现代之间找到创造性平衡，为世界城市提供了独特启示。

推介活动中，中法双方围绕“开放成都”合作伙伴计划、中法生态园区发展、餐饮文化交流等内容展开主题分享。法国阿尔斯通集团、成都企业代表及中法青年餐饮主理人分别从科技、经贸、美食等角度讲述成都的魅力;签约环节上，10个涵盖经贸、文化、餐饮领域的合作项目顺利达成，为两地合作注入新动能。

活动最受瞩目的环节——“蓉品和美食集市体验”随后热闹开启。法国观众惊叹川味的热烈与层次，一边试吃，一边询问如何在巴黎“复刻”这份地道滋味;非遗手作展台前，蜀绣摆件、竹编盖碗、熊猫主题文创作品琳琅满目，不少法国家庭一同体验成都手工技艺，气氛温馨而热烈。

活动以美食为媒、文化为桥，融合推介展示与沉浸体验，全面展现了成都的城市魅力与生活美学。此次活动让法国观众近距离感受中国地方文化的独特韵味，也为中法地方合作注入了新的活力与想象空间。