3月26日，第114届全国糖酒商品交易会在成都开幕，中粮集团党组副书记、总经理白勇，市委副书记、市长陈书平出席开幕式并致辞。
白勇在致辞时表示，本届糖酒会以“过完春节过春糖”为主题，吸引了全球6600家展商、超30万专业人士来蓉交易交流，同步继续做优春糖季，深度融合产业力量与成都全域的文商体旅资源，推出城市消费系列活动，以高品质的供给激发消费活力，以场景创新释放内需潜力，实现行业盛会与城市消费双向赋能。成都素有天府粮仓、美食之都之誉，既是川酒核心产区、西部消费枢纽，更有着深厚饮食文化与强劲产业活力，与糖酒会“促消费、活流通、兴产业”的使命高度契合。新的五年，糖酒会将聚焦促进融合消费，把握消费趋势，深挖消费潜力，打造更开放、更智慧、更可持续的平台生态，助力成都加快建成全国重要的经济中心和国际消费中心，中粮集团也将继续与成都携手共进，深化多领域合作，政企联动共促区域经济高质量发展。
受省委常委、市委书记曹立军委托，陈书平代表市委、市政府向各位嘉宾、客商及关心支持成都发展的各界朋友表示热烈欢迎和衷心感谢。他说，近年来，成都深入实施提振消费专项行动，扎实开展消费新业态新模式新场景试点，消费需求加快提振，消费实力不断提升，正向全国重要的国际消费中心加速迈进。糖酒会是全球食品和酒类行业规模最大的综合性展会，已成为行业发展的晴雨表，激活消费的催化剂，在畅通经济循环，促进消费扩容，扩大高水平对外开放中发挥着重要的作用。本届展会突出展城融合理念，推出为期近一个月的“2026春糖季”城市消费促进活动，让展会真正融入城市、走进生活。衷心希望与会嘉宾以糖酒会为平台，进一步加强交流对接、深化务实合作。诚挚期盼参展企业继续关注成都、投资成都、深耕成都，与我们携手同行，共享机遇，共谋发展。热忱欢迎各位新老朋友参会之际，在成都走一走、看一看，亲身感受“雪山下的公园城市，烟火里的幸福成都，奋进中的创新之城”的独特魅力。
四川天府新区管委会主任陈历章，成都高新区管委会主任赵文峤，院士专家，多国驻蓉及涉蓉总领事和官员代表，行业协会负责人及展商代表等参加开幕式。
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作为全球规模最大的食品酒类专业展会，本届糖酒会于3月26日至28日以“一城双馆”形式举办，首次对两大展馆差异化定位——中国西部国际博览城聚焦食品，世纪城新国际会展中心聚焦酒类及饮品。
展览总面积32.5万平方米，汇聚来自全球40多个国家和地区的6600家参展企业。设置12大展区，更首次设立绿色农业、食品包装及供应链两大展区，以及自有品牌及产业服务、创新食品等9个特色专区，实现逛展即交易，精准对接寻味觅食与商业合作需求。展会期间，食饮产业发展大会等二十余场行业会议和交流对接活动密集举行，多元赛事同步举办，更进一步践行“以展促产、以产兴城”的办展理念。
据悉，本届糖酒会期间，成都还推出为期一个月的展城融合促消费活动——2026“春糖季”，从展会到节日构建“城市即会场”的沉浸式体验体系，继续为行业发展与城市经济双向赋能。
