陈皮汾酒新品发布会在成都圆满举办

2026年3月25日，恰逢全国春季糖酒会举办之际，“典籍载露·汾酒启新”中国露酒文化节暨陈皮汾酒新品发布会在成都启幕。本次活动由山西杏花村竹叶青产业有限责任公司主办，汾酒股份重磅推出陈皮汾酒新品，汇聚行业专家、国家图书馆研究员、文化学者、合作伙伴及媒体代表，共探露酒文化传承与创新发展新路径，彰显汾酒品牌的历史厚度与创新活力。

本次发布会既是竹叶青产业公司展示品牌实力的重要窗口，也是“汾酒+”战略的具体落地实践。现场通过“鬯酒初醒，汾水汤汤”“诗酒千年，竹叶青青”“一见欢喜，陈皮新酿”三个篇章，层层递进，既铺陈出露酒跨越千年的文化脉络，彰显汾酒“守正”初心，也逐步引出新品发布的“启新”内核，为露酒全新元年奠定坚实基础。

汾酒集团党委委员、副总经理、工会主席刘卫华指出，本次发布会具有三个特别意义：这是一场“从典籍中走来”的文化盛宴——《典籍里的露酒》由国家图书馆出版社研究员精心撰写，系统梳理了近三千年来中国露酒的历史源流、文化内涵与养生智慧;这是一次“汾酒+”战略的关键一步——陈皮汾酒作为汾酒露酒系列的首款产品，以优质汾酒为基酒，融入新会陈皮的温润陈香，标志着汾酒在“守正创新”的道路上迈出了坚实的第一步;这是一份面向未来的诚挚邀约——面对露酒市场预计2030年突破2000亿元的广阔蓝海，竹叶青酒拥有“名酒基因”“双非遗技艺”“健字号认证”三重优势，共同构成了难以复制的品质护城河。

中国酿酒大师、中国酒业协会副秘书长杜小威表示，露酒凭借“药食同源”的东方智慧、“风味美学”的现代表达，成为行业第三大酒种。陈皮汾酒以优质汾酒纯净酒体为基底，融入陈年新会陈皮的温润底蕴，实现了“白酒、中药双国粹叠加”的品质创新，克服了传统露酒口感粗糙、药味过重的痛点，实现了健康与美味的和谐统一，为露酒产业树立了“高品质、高审美、高体验”的新标杆。

国家图书馆古籍馆副研究馆员赵大莹作主旨发言时表示，《典籍里的露酒》立足于国家图书馆宏富馆藏，从126种文献中系统梳理了露酒源于殷商、拓于楚汉、盛于唐元、丰于明清的发展轨迹。从殷商甲骨文中“鬯”字的记载，到汉代“百末旨酒”的百花入酒;从魏晋名士的曲水流觞，到唐代杏花村的诗意;从宋代花露蒸沉的匠心，到明代“一见欢喜”的温度——典籍中的露酒文化首次被系统还原，以典籍之力夯实了露酒文化的传承根基。

陈皮汾酒新品的首次亮相，成为本次活动“守正之后启新程”的关键篇章。简约雅致的瓶身设计，既有传统白酒的典雅质感，又融入了现代简约美学，瓶身上的陈皮纹理与汾酒标识相得益彰，彰显出“传统与现代共生”的设计理念。

汾酒股份公司技术中心主任、质量检测中心主任、山西酒类产品质量检测中心(有限责任公司)董事甄攀，对陈皮汾酒的酿造工艺进行了专业解读。陈皮汾酒选用“广东三宝之首”的新会陈皮，以传统浸提工艺与数字提取技术相结合，精准把控温度、时间与配比，最大化萃取出陈皮中的活性成分与馥郁香气。产品中陈皮添加量大于6克/升，有效成分含量严于国家标准，实现了古法智慧与现代科学的完美交融。

此次活动的成功举办，不仅是竹叶青产业公司“双轮驱动，守正创新”战略的生动实践，更是“汾酒+”平台创新成果的集中展示。未来将继续以文化为魂、以创新为翼，坚守典籍传承的“守正”初心，深耕新品研发与文化传播的“启新”之路，引领露酒行业在全新元年实现高质量发展，推动中华优秀酒文化走向更广阔的舞台。