48小时 成都水蜜桃从枝头飞上香港餐桌

8月6日，记者从海吉星·成都双流(成都农产品中心批发市场)获悉，依托“全国一张网”流通网络协同，1200盒龙泉驿水蜜桃从产地龙泉驿出发，经海吉星·深圳衔接粤港澳市场流通渠道，成功登上香港百佳超市货架，持续为香港市民送上川式夏日鲜甜。

这是继去年龙泉驿水蜜桃首次试水供港后的再度深耕。从首次进入香港市场，到如今持续供应，川果供港业务完成了从市场探索到稳定运营的重要跃升。

据海吉星市场相关负责人介绍，要实现持续供港，品质是根基，稳定高效的流通体系是关键。此次供港龙泉驿水蜜桃依托深农集团成熟的供应链协同体系，以速度锁鲜，以标准保质。

“采摘时，我们会对成熟度进行精准判断，采后立即预冷锁定鲜度;接下来是标准化包装，确保果品完好，运输则采用全程冷链，控温控湿，直至终端销售环节进行规范陈列与品质维护。”据介绍，全链路高效协同、无缝衔接，确保鲜桃48小时内完成从枝头采摘到消费者果篮，最大程度保留水蜜桃枝头初摘的香气与口感，让消费者品尝到“刚刚下树”的川味甜蜜。

“从去年首次试水以来，我们根据香港市场的消费需求，对产品形态进行了优化调整，比如针对家庭小型化、消费精致化等特点，推出2枚装水蜜桃，结果很受欢迎。”据市场相关负责人介绍，此次龙泉驿水蜜桃供港，实现了从探索验证到成熟运营的全面进阶，市场、渠道、供应链、品牌、商业价值五大维度同步提升。

目前，经过从磨合调整到标准运营，龙泉驿水蜜桃“整车专运+产地直发”的模式已逐渐成熟，果品供应稳定性和市场响应能力显著提高。如今海吉星已与香港市场形成稳定的销售关系，下一步还将围绕采摘、分选、包装、运输等环节，进一步完善标准化运营体系，继续推动龙泉驿水蜜桃面向粤港澳大湾区持续稳定供应。

相关负责人表示，未来还将依托全国海吉星枢纽网络优势，持续深耕粤港澳大湾区市场，助力更多优质农产品走出产地、走向全国、迈向更广阔市场。